Al Forn Jorba, per el·laborar els productes naturals i biològics, fem servir productes de primeríssima qualitat.

Per el·laborar proguctes naturals i ecològics, és necessari tenir uns bons ingredients, Al Forn Jorba, naturalment, utilitzem productes de primera calitat.

Propietats de l'oli d'oliva utilitzat:

·

Oli de la primera premsada en fred.

 ·

Manté les característiques de fragància aroma i gust afruitat intacte.

·

Màxima qualitat i higiene

 

Propietats medicinals de l'oli d'oliva  verge de la primera premsada en fred.: (fet amb molí d'oli)

·

-protegeix contra el perill de les afeccions cardíaques, especialment l'infart de miocardi

 ·

-redueix el risc de trombosis arterials

·

-és un remeu natural contra loes "úlceres"

 ·

-és la grassa recomanada pels pediatres en l'alimentació infantil

 ·

.ric en vitamines a, d, e i k:

 

A: augmenta les defenses de l'organisme

D: antirraquítica

E: Antiesterilitat

K: antihemorràgica.
  
- Conté colorofila (antioxidant que alhora és un regenerador)

- Molt adequat per la conservacióo de l'epidermis.

- L'oli d'oliva NO conté colesterol
- L'oli verge està comprovat que és l'ideal per fregir per que resisteix les altes temperatures i així es pot utilitzar un major número de vegades a la cuina.